Auf dem Ökumenischen Kirchentag 2003 in Berlin war Schwester Karoline unter denen, die beim Schlussgottesdienst als Glaubenszeugen auftreten durften. Hier der Wortlaut ihres Zeugnisses:
"Ich bin Schwester Karoline Mayer und stamme aus Bayern. Sehr jung habe ich in mir den Ruf gespürt, in die Welt hinauszugehen, den Menschen Jesu Frohe Botschaft zu bringen. Nun bin ich schon seit vielen Jahren in Chile. Im Januar waren es 33 Jahre, dass die Armen mir ihre Türen und ihre Herzen geöffnet haben. Ich entdeckte jene Welt, in der Gottes Sohn geboren ist und heute weiter unter uns lebt: in der Welt der Armen, der Ohnmächtigen, der An-den-Rand-Gedrängten, der Unterdrückten und Verfolgten, der kleinen, unbedeutenden Arbeiter. Zu ihnen war ich gekommen, um sie zu bekehren. Sie hingegen bekehrten mich zum wahren Gott, zu IHM, der mitten unter uns ist, gegenwärtig in unserem Leben. Unter den Armen lebend erfuhr ich die frohe, befreiende Botschaft der Liebe Jesu Christi, die mein und unser aller Leben verwandeln kann. Und bis heute lerne ich im Dienst unter ihnen, immer mehr Jesu Jüngerin zu werden und möchte viele dazu einladen."